Jak co roku słupskie muzeum zaprasza na imprezę w Swołowie pod nazwą "Pomorska Gęsina”. Festyn odbywa sie zawsze późną jesienią, bo to właśnie w okolicach dnia św. Marcina bije się gęsi.
Gęś pieczoną, półgęski wędzone, galarety, smalec, żołądki gęsie, brukwiankę i kartoflankę na gęsinie – takie smakołyki czekają na nas w Swołowie koło Słupska. Trwa tam wielki festyn pod hasłem „Na Św. Marcina najlepsza pomorska gęsina”.
Na szczęście nie wszystkie jaja trafiły na nasze wielkanocne stoły. Sporą ich część kupiły w ostatnich dniach wylęgarnie drobiu. Rozpoczął się bowiem sezon lęgowy gęsi, kaczek i kur.
To historia bohaterskich dzieci z Kaszub, walczących o prawo do nauki religii w języku polskim w zaborze pruskim. Historia zapomniana, ciągle badana i z...