sobota, 31 lipca, 2021
Strona główna Tagi Bernard Antony

Tag: Bernard Antony

Zamienia sfermentowane mleko w ucztę dla ducha i ciała

Jego produkty zamawiają najsłynniejsi szefowie kuchni, rodziny królewskie, dyktator mody Karl Lagerfeld i właściciele delikatesów od Nowego Jorku po Tokio. W dojrzewalni, położonej w alzackim miasteczku Vieux-Ferrettes między Bazyleą a Belfort, leżakuje ponad sto gatunków szlachetnych serów. Wszystko pod okiem 69-letniego mistrza serowarstwa Bernarda Antony‘ego i jego syna Jeana-Françoisa.
2,137FaniLubię
305ObserwującyObserwuj

Czytaj także

Juszki. Tam się odetniesz od świata

Jeśli szukacie miejsca, w którym czas się jakby zatrzymał, a internet słabo działa, wybierzcie się do wsi Juszki w gminie Kościerzyna na terenie Wdzydzkiego...