W dzisiejszym dniu nie należy liczyć kalorii, a wręcz przeciwnie, bo według tradycji dozwolone jest objadanie się. W kalendarzu chrześcijańskim tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału i jest ostatnim czwartkiem przed Wielkim Postem.
Karnawał powoli się rozkręca. Coraz chętniej wybieramy spotkania w gronie przyjaciół, od głośnych zabaw w salach balowych. Spotkania w domu nieodłącznie kojarzą się z dobrym jedzeniem. Dzisiaj polecamy karnawałowe chrusty.
Zwyczaj jedzenia pączków w Tłusty Czwartek znany jest w Polsce od XVII wieku. Choć pączek to przysmak kaloryczny i ciężkostrawny - nie należy rezygnować z tradycji.
Przez trzy tygodnie miastem rządzić będą kupcy i artyści. W Śródmieściu Gdańska staną setki kramów i stoisk gastronomicznych. Na odwiedzających będzie czekała też Uliczka...