fot. GK

Kraina w Kratę może pochwalić się kolejną atrakcją turystyczną, wczoraj w Starkowie oficjalnie otwarto Zagrodę Śledziową. Zagroda będzie pełniła funkcje muzealne oraz wypoczynkowe, ale główną atrakcją będzie możliwość skosztowania śledzia, który będzie przyrządzany według staropolskich zwyczajów.

Adam Kamiński, właściciel Zagrody Śledziowej / fot. GK
Adam Kamiński, właściciel Zagrody Śledziowej / fot. GK

– Chcielibyśmy przedstawić mieszkańcom oraz turystom, te stare sposoby przygotowania śledzi. Powracamy do receptur sprzed kilkudziesięciu lat – mówił Adam Kamiński, właściciel Zagrody Śledziowej.

W Zagrodzie Śledziowej znajduje się także „muzeum śledzia”, w którym ukazane są elementy rybackie związane z połowem, przetwórstwem i zwyczajami związanymi z „królem śledziem”.

Zagroda została wyremontowana z dokładnymi detalami z 1832 roku.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.