Oto przepis na łatwy, szybki i tani – ale przede wszystkim – pyszny kaszubski obiad. Wystarczy pójść na targ, albo do warzywniaka za rogiem. My byliśmy na ulubionym Targu Górnośląskim w Gdyni-Orłowie.
Wszyscy wiemy, że kaszubska kuchnia jest prosta i smaczna, a do tego niedroga. No może poza gęsiną, która ostatnio jest w cenie. Proponujemy pyszny kaszubski obiad z wiosennych produktów. Za 5 zł kupiliśmy na targu: 2 jajka, 1 małego pomidora, równie małego ogórka małosolnego (lub po prostu świeżego), jednego dużego ziemniaka i kawałek kalafiora. Przyda się też szczypta kopru oraz sól i pieprz. Bułkę tartą i łyżkę masła do okraszenia kalafiora i ziemniaka oaz cebulę do pomidora każdy pewnie znajdzie w domu. Tak oto wyszedł pyszny wiosenny obiad kaszubski :)
